“Uma colher de açúcar pode fazer a mal à saúde humana. O consumo de açúcar pode ocasionar um aumento da pressão arterial e do colesterol, juntamente com o risco de insuficiência hepática, obesidade, doenças cardíacas e diabetes.”

“Açúcar e outros adoçantes são, de fato, tão tóxicos para o corpo humano que deve ser regulamentado como álcool por parte dos governos em todo o mundo, de acordo com um comentário na edição atual da revista Nature por pesquisadores da Universidade da Califórnia, em San Francisco (UCSF).”

“Os pesquisadores propõem regulamentações como o imposto sobre todos os alimentos e bebidas, que incluem açúcar, a proibição de vendas em ou perto de escolas e colocação de limites de idade em compras. Os cientistas citam numerosos estudos e estatísticas sobre que adição de açúcar – ou, mais especificamente, sacarose, uma mistura uniforme de glicose e frutose encontrados em grande quantidade em xarope de milho e açúcar de mesa feita a partir de cana-de-açúcar e beterraba – é tão prejudicial para a sociedade como o álcool e o tabaco.”